酵源菜々についてよくある質問 Q&A

Q1 酵源菜々はどんな味がしますか?
A1
食感として非常に甘い味です。これは原料よりエキスを抽出する際に必要とされる糖分の甘さです。糖分としてはブドウ糖・果糖の成分です。
Q1 具体的な飲み方の目安はありますか?
A1
ご自分の体重(kg)の単位をmlに置き換えた量を1日の目安としてください。
(例)体重60kg → 約60ml
Q1 アレルギー物質を含む食品(原料)はありますか?
A1
原材料中に、豆類(大豆)が含まれております。


以下の食材は使用していません。
小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、えび、オレンジ、かに、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
※幼児の食事アレルギーは異種蛋白の吸収しすぎともいわれますが、酵素飲料にて(成人を含め)体質変化をうながし、アレルギー体質の改善にお役立て頂いております
Q1 定期的に購入したいのですができますか?
A1
ご購入いただけます。飲む量やペースにより個人差がございますので、御注文時にお知らせください。
体質改善、健康維持に継続的に、ご利用頂ける商品です。継続的なご利用をお勧めしております。
Q1 加熱処理すると酵素は分解されてしまうと聞くのですが、製造段階では加熱処理されているのですか?
A1
短時間低温殺菌法により酵素活性をそこなわれないように製造しています。
Q1 なぜ、開封後は栓をゆるめに閉めるのですか?
A1
ビンの口に付着した液体が乾燥し糖分が白く固化することがあり、栓が硬くなり開けづらくなることがありますのでゆるめに閉めることをお勧めしています。
Q1 ビンの口に白い固形物がついているのですが大丈夫ですか?
A1
液体が乾燥し、糖分が白い固形物となったもので、清潔な布やキッチンタオル等で拭きとってください。中の原液には問題はありません。
Q1 味や臭いに多少変化があるのですが大丈夫ですか?
A1
原料である野菜は四季に応じて、成分・水分がことなりますので、これに応じて多少の変化が生じることがございますが、品質に問題はございません。
Q1 ビンの底によどみがあるのですが大丈夫ですか?
A1
原料由来の水溶性の繊維等が沈殿・浮遊する場合がございますが、品質に問題はございません。
Q1 栓を開けたら中の液がふきだしてしまいましたが大丈夫ですか?
A1
液温が上がりますと液密度の変化により、噴出すおそれがありますので、一度冷蔵庫に保管し、液温が低下した上で開栓ください。
Q1 賞味期限は、開栓しても表示されている年月日まで大丈夫ですか?
A1
品質の変化の恐れがございますので、開栓後は冷蔵庫に保管ください。冷蔵庫保管であれば賞味期限までご飲用いただけます。
Q1 冷蔵庫または冷暗所に保管とありますが、どちらがよいのですか?
A1
開栓前は冷暗所でも結構ですが、開栓後は必ず冷蔵庫に保管ください。
Q1 温かいコーヒーなどに混ぜて飲んでも良いのですか?
A1
温かいコーヒーなどの高温の飲み物に混ぜますと、酵素の殆どが失活してしまいますので、出来るかぎり原液か常温の飲料水等で薄めてご飲用ください。
Q1 発酵させて熟成した酵素飲料との違いは?
A1
発酵させて製造された酵素飲料は、酵母が増え酵母由来の成分が多く含まれています。
酵源菜々は発酵させていない酵素飲料で、原料である野菜の持つ酵素成分が多いといえるでしょう。
Q1 ビン1本(720ml)に使用されている野菜はどれくらいの量なのですか?
A1
約30kgの原料成分がふくまれております。